〜くまもとてんいちおもて〜
熊本県八代平野
かつてこの地は海でした。
今では日本有数の干拓地となり
一級河川球磨川の恵みを受けながら
イグサ生産量日本一となりました。
そんな中でも天下一品を誇る熊本天一表。
上品かつ安心で安全な畳表をお届けします。
※画像は刈り取り前のイグサです。
畳表へのこだわり
●準有機栽培 ●減農薬
ボカシ肥料などを用いた準有機栽培。 農薬は登録されているものだけを使用し、
堆肥やレンゲ草なども使って 一般の基準よりも少ない量で育てています。
土作りにも力を入れています。
●泥染め&低温乾燥 ●生育調査&加工講習
イグサを刈り取ったら泥染めをして乾燥させます。 栽培期間中は月2回の生育調査を実施。
その際の泥は主に備後産の天然染土を使用しており イグサ健康診断会も行い、イグサの状態を
着色剤は一切使用していません。 把握し管理しています。
また乾燥温度を通常より10℃以上低い また畳表の加工講習にも力を入れており
55℃での低温乾燥を行うことによって 高品質な畳表を生産できるよう心がけて
イグサの繊維を守り強度と色調を引き立たせています。 います。
●エコファーマー
生産者紹介
環境にやさしく高品質を目指す計画が 吉田・小田・村田・園田(左から)
県に認定されました。
感想をお聞かせください。
たたみおもて品質向上研究会 代表 園田 聖
熊本県八代市鏡町両出531
0965−52−0347
きたでしんじょうかい happyplant@h5.dion.ne.jp